Naszymi klientami są między innymi:
Australia
1. "AKUNA" PTY Ltd. Trade as
Mama's Pierogi
Adelajda
2. HALINA DUMPLINGS MNF.
NICHOLAS RAY MALINOWSKY
Strathfield
3. "ALINA'S PIEROGI"
Melburne
USA
1. "CHICAGO PASTA COMPANY"
Chicago
2. Korporacja "KENDRILL
SECURITIES INC."
Nev Castle
Nowa Zelandia
1. "REDBURG UNIVERSAL LIMITED"
Okland
Hiszpania
1. "DON HUMO" S.L.
Malaga
Ukraina
1. Cuszkowskij K.J.
Vinnica
2. OOO "TRI STAR"
Czerniachovka
3. OOO "SILENCE"
Kijów
4. Cz.P. "VODOLEY"
Donieck
5. "ALMI" Ltd.
Użgorod
Rosja
1. IP. "CYGANKOVA"
Kołomna
Litwa
1. S.A. "AKVATERA"
Dievagalos k/Zapyskio Sen.
Białoruś
1. CZUP "AROMAVKUS"
Szczuczyn
2. SPK "OSTROMIECHIEVO"
Ostromechievo
3. SPK im. V.I. KREMKO
Kvasovka
Polska
1. "LEWIL - IGLOKRAK"
Kraków
2. "M&M" Adam Hryń
Wałbrzych
3. GLOB Grupa "EKO" Sp.zo.o.
Brzeg Dolny
4. "ATS" Polska
Ostrołęka
5. "POLMLEK" Sp.zo.o.
Warszawa
6. PP-H "KOTWICA"
Warszawa
7. Grupa Żywiec S.A.
Browar Elbląg
8. PP-H "ZELAN"
Nakło n/Notecią
9. "MATI" Wyroby Garmażeryjne
Wołomin
10. "LIMATHERM" Sp.zo.o.
Limanowa
11. OSM "WART-MILK"
Sieradz
12. "LAJKONIK SNACKS" GMBH
Skawina
13. "HERBAPOL"
Kraków
14. "ALBERTINA" Polska
Wrocław
15. PPM "TAURUS" Sp.zo.o.
Pilzno
16. PSS"SPOŁEM
Kraków, Howa Huta
17. PP-H "VARIA" Sp.zo.o.
Mikołów
18. "ALFA" Spółka z o.o.
Gdynia
19. "REA-ROL"
Sypniewo k/Grudziądza
20. Firma Cukierniczo-
Gastronomiczna "GRZEŚ"
Nawojowa
.....
.....
i inne firmy
Przeznaczenie
Linia przeznaczona jest do produkcji beztłuszczowych chipsów jabłkowych, metodą ciągłą. Dobre efekty uzyskujemy również dla innych owoców i warzyw, między innymi z gruszy lub buraków czerwonych.
Opis linii
Podstawowe systemy wchodzące w skład linii:
a. system mycia i inspekcji jabłek
b. system krojenia jabłek na plastry i transportu ich do wysycania
c. system siatkowy do wysycania jabłek w syropie wraz z zespołem układania plastrów na tace wózków suszarni tunelowej
d. system przygotowania syropu w zbiornikach wraz z instalacją połączeń rurowych i pomp
e. system suszarnia w suszarni tunelowej wraz z regulacją przepływu gorącego powietrza
f. system przenoszenia wysuszonych chipsów do dozownika wagowego
g. system pakowania pionowego i odbioru spakowanych paczek o odpowiedniej gramaturze
g. system zasilania i sterowania linii technologicznej
Dane techniczne
Wyszczególnienie Jedn. Dane
a. zajmowana powierzchnia produkcyjna m2 około 600
b. wymiary pomieszczenia produkcyjnego m 30x20
c. wysokość pomieszczenia produkcyjnego m około 3,0–3.8
d. pomieszczenie magazynowe (produkt gotowy) przy
założeniu: miesięcznego okresu przechowywania,
zapasu magazynowego 0,5 miesiąca i obciążenia 1 t/m2 m2 14 x 5 = 70
e. magazyn surowca przy założeniu: tygodniowego
zapasu magazynowego i obciążenia 3t/24 h m2 około 80
f. magazyn surowców technologicznych m2 około 30
g. magazyn opakowań m2 około 30
h. zatrudnieni
- osoby bezpośrednio produkcyjne na 1 zmianę osób około 8 - 12
i. czynniki energetyczne:
- parametry
1. energia elektryczna V, Hz 230/400, 50
2. para MPa 0,6
- zapotrzebowanie:
1. moc zainstalowana kW 40,0
2. para kg/h 400,0
3. maksymalny pobór wody m3/h 2,0
Założenia technologiczne
Linia pracuje przy założeniu, że wilgotność surowca wynosi około 85 %, natomiast wilgotność gotowego produktu 5 - 8 %.
Wykonanie
Wszystkie elementy linii wykonane są ze stali nierdzewnej oraz z innych materiałów dopuszczonych do bezpośredniego kontaktu z produktami spożywczymi.
Produkcja chipsów jabłkowych
Współpracują z nami
NOWOŚCI
Linie technologiczne
gościem
Jesteś:
© by EUROMASZ FOOD Sp. z o.o., 2003-2014
Aktualizacja: